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菱角怎么保存

张炜医生 发布 2019-09-30
今天家里人采了不少的菱角回来,但是一般菱角的保存时间并不长,很容易坏,请问究竟菱角要怎么保存才好呢?
2019-09-30

1、通风处保存。将买回来或采挖的菱角摊放在阴凉通风处,避免潮湿,避免阳光直射即可,这样不仅不会让菱角失鲜,而且也不容易腐烂。

2、冰箱冷藏保存。冰箱冷藏也是保存菱角一种很好的方法,首先将菱角表面的水分晒干或者擦干,然后装入保鲜盒或保鲜袋中,置于冰箱冷藏保存即可。

3、清水浸泡保存。除了以上的保存方法之外,菱角还可以放在清水中保存,这样可以很大程度的保留菱角的新鲜度,不过要经常换水,保持水质的干净。

2019-10-15

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